martes , noviembre 13 2018
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Exótica receta de pepinillos con chocolate: si te gustan por separados, ¿por qué no mezclarlos?

Yo diría que el chocolate le viene bien a todo. Prefiero que sobre a que falte y es difícilmente es capaz de arruinar algo. Pero de esta combinación no estoy tan seguro: pepinillos con chocolate. Creo que esta vez se excedieron.

Por separado, no creo que muchos tengan problema. Juntos y revueltos, ya es para los más valientes y experimentales.

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Por el momento, preferiría ver a otros comerlos y esperar su opinión. Esta combinación, por el momento, aún no me convence.

Lo bueno de estos pepinillos con chocolate es que son muy fáciles de preparar, así que probarlos no cuesta mucho.

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Se necesita pepinillos en forma de “chips”, azúcar, aceite de coco, chocolate derretido y sal. Tal vez todo esto lo pueda reemplazar la Nutella.

Las instrucciones indican que el primer paso para prepararlos es mezclar los chips de pepinillos con azúcar en un tazón hasta que estén completamente cubiertos. Luego, meterlos al refrigerador por 10 minutos.

Lo siguientes es sacarlos y secarlos con una toalla de papel para luego mezclar el aceite de coco en el chocolate. 

Ahora viene untar los “pickles” hasta la mitad en el chocolate y volver a papel para rociarlo con sal de mar. Y vuelta al refrigerador por 10 minutos.

Ahora, a probarlos. ¿Alguien se atreve?

 

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