jueves , octubre 18 2018
INICIO / VIRALES / 3 flanes fuera de lo común para impresionar

3 flanes fuera de lo común para impresionar

1. Flan de Rompope

Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada.
– 1 lata de leche evaporada.
– 1 tapita de vainilla.
– 1 taza de rompope.
– 1 taza de azúcar estándar.
– Agua.

Preparación:
1. Licuamos el huevo, la leche condensada, la leche evaporada, el rompope y la vainilla y reservamos.
2. En un sartén caliente hacemos caramelo el azúcar con ayuda de un poco de agua.
3. Montamos el caramelo en el molde y después vertemos la mezcla.
4. Tapamos con papel aluminio el molde y metemos a hornear a baño Maria durante 1hr 20min a 210°c.
5. Después refrigeramos por 1 hora y quedará listo.


2. Flan de Jack Daniel’s

Ingredientes:
– 200g de azúcar.
– 50ml de agua.
– 200g de leche condensada.
– 200ml de leche.
– 100ml de nata.
– 4 huevos.
– 50ml de Whiskey.

Preparación:
1. Hacer el caramelo claro con azúcar y un poco de agua.
2. En una batidora mezclar leche condensada, la leche, la nata, los huevos y el whiskey.
3. Verter la mezcla sobre el molde y llevar a baño maría durante 40 minutos.
4. Esperar que se enfríe y luego desmoldar.


3. Flan de banana en microondas

Ingredientes:
– 340 ml de leche
– 250 ml de nata (Crema de leche)
– 3 bananas maduras
– 75 gr de azúcar
– 3 huevos
– Extracto de vainilla

Para el caramelo:
– 50 gr de azúcar
– 60 ml de agua

Preparación:
1. Preparar un caramelo pálido con azúcar y agua. Verter en moldes para microondas.
2. Triturar las bananas, azúcar y nata hasta que no queden grumos.
3. Incorporar los huevos y la leche. Mezclar bien.
4. Verter la mezcla en los moldes previos con caramelo y llevar al microondas por 7 minutos a potencia media.
5. Pinchar para ver si está cuajado. Sino volver nuevamente al microondas por 3 minutos.
6. Esperar que se enfríe en la nevera antes de desmoldar.
7. Desmoldar, y ¡servir!.

Mira también

¡Olvídate de las calabazas! Ahora las piñas lucen más terroríficas y aterradoras para Halloween

Si eres una amante de Halloween ya notaste que el calendario cambió a octubre y …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Conoce cómo se procesan los datos de tus comentarios.