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3 dulces postres para perder la cabeza

1. Arroz con leche y chocolate

Ingredientes:
-1 taza de arroz
-2 tazas de leche
-1 raja de canela
-1 ralladura de limon
-1 lata de leche condensada
-16 barritas de chocolate con leche

Preparación:
1.En un olla preparamos el arroz con la leche, canela, limón y la leche condensada.
2.Montamos en un plato con los chocolates.


2. Muffins de manzana caramelizada

Ingredientes:
-2 manzanas amarillas
-80g de mantequilla
-1 taza de azúcar mascabado
-1/4 de taza de miel de maple
-1/2 taza de mantequilla derretida
-1 taza de azucar mascabado
-1/2 taza de crema para batir
-2 huevos batidos
-1 cucharada de vainilla
-2 tazas de harina para hot cakes
-Azúcar glass
-Canela

Preparación:
1.Armamos las manzanas caramelizadas en un sartén con mantequilla, el azúcar, miel y manzanas.
2.Armamos la masa con mantequilla, azúcar, crema, huevos, vainilla, harina para hot cakes.
3.En un molde engrasado formamos los muffins y horneamos a 180°c por 22 min.
4.Montamos en un plato y servimos con azúcar Glass y canela.


3. Bizcocho de cookies and cream relleno

Ingredientes:
Relleno de galleta:
-55g de galletas
-360g de queso crema
-1 huevo
-70g de azúcar
-50g de harina
-1 cucharada de vainilla

Bizcocho:
-150g de azúcar
-125g de mantequilla
-2 huevos
-3 plátanos horneados
-150g de harina
-50g de cocoa en polvo
-1 cucharada de polvo para hornear
-1 pizca de sal
-Azúcar glass

Preparación:

Relleno de galleta
1. Trituramos las galletas.
2. Añadimos el queso crema, el huevo, azúcar, harina, vainilla y mezclamos.

Bizcocho
1.Mezclamos azúcar, mantequilla, huevos, plátanos horneados y aplastados, harina, cocoa, polvo para hornear y sal.
2. En un contenedor para hornear ponemos ambas mezclas y horneamos por 1hr 15min a 160°C.
3. Espolvoreamos con azúcar glass.

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